經(jīng)貿(mào)摩擦下的新機(jī)遇 小油種企業(yè)迎來春天？

2018年4月4日下午國務(wù)院舉辦中美貿(mào)易情況吹風(fēng)會，財政部副部長朱光耀、商務(wù)部副部長王守文在會議上接受了記者的采訪，對經(jīng)貿(mào)摩擦情況做出了介紹。

在記者提出問題之前，財政部副部長朱光耀就對相關(guān)情況介紹道：“4月4日，美國方面發(fā)布了加征關(guān)稅的商品清單，要對我們輸美的1333項500億美元的商品加征25%的關(guān)稅。今天下午3點30分，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會決定，對原產(chǎn)于美國的大豆、汽車、化工品等14類106項商品加征25%的關(guān)稅，這是一個基本情況”。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：我國大豆80%來自進(jìn)口，其中主要進(jìn)口國為巴西、美國、阿根廷。2017年中國進(jìn)口大豆約9600萬噸，其中有約3300萬噸來自美國，占比三分之一。中國對美豆征稅，對市場供需影響必將深遠(yuǎn)。

針對這一情況，我們要從國家高度、更大的格局來思考。所有挑戰(zhàn)都是與機(jī)遇并存的，比如大豆增加關(guān)稅這個點上。要深入再深入的分析，如何迎接這一挑戰(zhàn)，把握這一機(jī)遇。經(jīng)過深入分析，我們不難發(fā)現(xiàn)這一決定的出現(xiàn)，很大可能將直接導(dǎo)致部分進(jìn)口產(chǎn)品量銳減。表現(xiàn)在大豆上，則很可能會導(dǎo)致大豆油因原材料緊縮或價格上漲造成減產(chǎn)等連鎖反應(yīng),而大豆油作為國計民生的主要消費(fèi)品，如果產(chǎn)生價格或產(chǎn)量的動蕩將直接影響到國內(nèi)糧油市場的穩(wěn)定及老百姓的日常生活。此時國內(nèi)各類小油種自主品牌的迎頭趕上就顯得尤為重要，特別是能夠做到自主原料供給、自主技術(shù)研發(fā)的一些糧油企業(yè)，無疑將在這一關(guān)頭擔(dān)起“助攻”重任，從產(chǎn)量產(chǎn)能質(zhì)量上彌補(bǔ)大豆油半壁天下的消費(fèi)缺口。

國內(nèi)食用油行業(yè)現(xiàn)狀：產(chǎn)品不斷升級，品類“各具魅力”

據(jù)行業(yè)專家分析，其實近些年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級，大豆油、調(diào)和油等一統(tǒng)天下的局面正在被悄悄打破，食用油市場上以強(qiáng)調(diào)健康訴求和自然口感的很多小油種逐漸走進(jìn)人們的生活。以玉米油為例，市場份額從2011年初的6%到現(xiàn)在的12%，而且增長勢頭不減。究其原因，首先，隨著80后、90后逐漸成為市場消費(fèi)主力,消費(fèi)者從價格敏感逐漸發(fā)展為品類品牌敏感，表現(xiàn)在食用油消費(fèi)上則更容易、也傾向于選擇如玉米油、葵花油、橄欖油等價格相對更高的健康小油種。其次，人們在烹飪中更加注重保留食材的天然口感，所以會傾向于選擇口感比較清淡的油種。

很多小油種經(jīng)過不斷產(chǎn)品升級，各具獨特魅力。比如玉米油;成品油中不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80%~85%，其中亞油酸含量達(dá)到 50%，玉米油本身不含有膽固醇，反而對血液中積累的膽固醇具有一定的溶解作用。另外，玉米油富含的維生素E及天然植物甾醇，均是良好的抗氧化物質(zhì)。

小油種企業(yè)發(fā)展前景：多年深根細(xì)作，體量“步步提升”

近些年來人們對轉(zhuǎn)基因概念的重視，也是大豆油市場霸主地位逐漸減弱的原因之一。相反很多小油種在國家的大力扶持下，經(jīng)過多年深耕細(xì)作，體量規(guī)模步步提升。例如歐麗薇蘭橄欖油、西王玉米胚芽油、多力葵花籽油等小油種代表品牌的優(yōu)勢逐漸顯露，成為消費(fèi)者多樣化需求的新選擇。

同時，這些小油種的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢開始逐步凸顯。例如一直脫穎于玉米油市場的西王，經(jīng)過多年沉淀和發(fā)展，依托西王集團(tuán)玉米深加工產(chǎn)業(yè)鏈的先天優(yōu)勢，在玉米收購和胚芽轉(zhuǎn)運(yùn)中保證玉米的質(zhì)量和胚芽的新鮮度;從玉米胚芽分離到壓榨、精煉整個過程實行全程質(zhì)量監(jiān)控管理，并且所有包裝按照GMP要求全部實行密閉式灌裝，從根本上確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。同時，西王食品依托西王集團(tuán)國家博士后科研工作站和國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心，引進(jìn)培養(yǎng)了一大批博士、碩士和高端技術(shù)人才，為新產(chǎn)品研發(fā)奠定了堅實的人才基礎(chǔ)。

值得關(guān)注的是，西王并不是個案，小油種企業(yè)的大步跨越已成為了市場的普遍現(xiàn)狀。由此可見，小油種企業(yè)越來越發(fā)揮著不“小”的作用。在這樣的大趨勢下，豆油的震蕩對中國消費(fèi)者來說，并非天大的事，反而很可能會成為很多優(yōu)秀的小油種企業(yè)迎來春天的機(jī)會。引領(lǐng)中國食用油市場的進(jìn)一步升級。從單一化升級到多樣化，健康化，可持續(xù)發(fā)展化。

但也有專家從相反角度提出觀點，盡管小油種迅猛發(fā)展，可是要想完全取代大豆油在百姓心中的地位，仍然任重道遠(yuǎn)。山雨欲來風(fēng)滿樓，小油種的這場助攻并非易事，需要更多的品類和品牌以大局為重形成合力，提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，一切以國家利益和民生利益為出發(fā)點。